Vad har man till pastasåsen? - Förslag 8: Vitkålsmos

Vitkålsmos

Vitkål
Philadelphiaost
Salt
Vitpeppar

Jag kokade vitkålen mjuk i lite lättsaltat vatten.
Sedan hällde jag av lite av vattnet och körde med mixerstaven.
Efter det i med en klick philadelphiaost. Och så salt och vitpeppar.

De blev ett krämigt och gott tillbehör till köttfärssåsen.

Receptet hittade jag hos LCHF till vardag och fest.