Snabbfixat

Jag fortsätter spåna på snabbfixade mellanmål / måltider.

* En burk makrill.

* Tonfisk blandad med keso och lite majonäs.

* Kycklingfilé - strimlad och stekt och sedan infryst i portionsstorlek.

* Lax - jag älskar kall lax och brukar köra ett gäng fileér i ugnen när jag ändå håller på. Sedan styckfryser jag dem och tinar sakta.


Basen i mina måltider är oftast färdig salladsmix med ruccola och bladspenat. Sedan kompletterar jag med protein och grönsaker + någon fettkälla: olivoljedressing, en avocadohalva, nötter eller en klick majonäs.